Scamorza affumicata Italien im üblichen Prinz Feinbrandverfahren

im üblichen Prinz Feinbrandverfahren

Mein Name ist Scamorza affumicata

Die besten Käse werden aus der Milch der Vacche Rosse hergestellt

Allergene: Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

der wie ein Trüffel über Speisen gehobelt wird

Scamorza affumicata Italien im üblichen Prinz FeinbrandverfahrenName: Scamorza affumicata Ursprung: Italien Region Kampanien, Provinz Salerno Fettgehalt 45 % Fett i. Tr. Rohmilch Nein Reifezeit: 1 Woche Kategorie: Halbfester Schnittkse aus Kuhmilch geruchert Geschmack: mild suerlich mit angenehmen Ruchergschmack Mein Name ist Scamorza affumicata. Ich bin ein Halbfester Schnittkse aus Kuhmilch und stamme aus der Provinz Salerno im Sden Italiens nhe Neapel. Mein Name geht vermutlich zurck auf den Begriff Scamozzare