2019 Riesling, Lucas & Lewellen, Santa Barbara County Laphroaig bevor sie in Fässer gefüllt

bevor sie in Fässer gefüllt werden

Gemeinsam haben sie dieses Weinprojekt ins Leben gerufen

Er war einer von einer Handvoll davon

Trotz wetterbedingter Herausforderungen mit einem geringen Ertrag im Jahr 2022 – 28 hl

der durch eine feste Struktur und eine gute Säurebalance im Zaum gehalten wird

2019 Riesling, Lucas & Lewellen, Santa Barbara County Laphroaig bevor sie in Fässer gefülltEin trockener Riesling fr die vollere Seite. Im Geschmack finden sich fr das Gebiet typische Noten von Honig und Melone wieder. Die Riesling Trauben stammen von den Feldern des Hauses in Los Alamos. Hier sind die Nchte khl und mild und die Tage sonnig, was eine gute, lange Vegetationsperiode ermglicht, in der die Trauben Zeit haben, langsam zu reifen und das Riesling Profil zu entwickeln. Die Trauben werden von Hand geerntet und in Stahltanks kalt