Philippe Pacalet, Cornas 2018 Doisy Daene lebendig und von einer mineralischen

lebendig und von einer mineralischen Spannung getragen

Die mineralischen Noten

die dem 2018er in Saint-Estèphe Spannung gibt und ihm trotz seiner Kraft Leichtigkeit im Nachhall bewahrt

glänzender Farbkraft

um Struktur und Aromatik harmonisch zu integrieren

Philippe Pacalet, Cornas 2018 Doisy Daene lebendig und von einer mineralischenPhilippe Pacalet Cornas 2018 ist eine charakterstarke Syrah aus dem nrdlichen Rhne Tal, die Kraft und Finesse beeindruckend vereint. In Pacalets minimalinterventionistischem Stil abgefllt, zeigt dieser Cornas eine klare, ungeschminkte Terroir Stimme mit saftiger Frucht und vibrierender Wrze. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Tiefes Purpur mit violetten Reflexen, dicht am Kern, leicht viskos am Glasrand. Nase: Reife Brombeeren und Schwarzkirschen