Tempura Teigmischung, Super Crispy, Japan, 1,5 kg sub-fonds-und-demi-glace wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr ständig

wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr ständig beobachtet werden - die Voraussetzung für hohe Qualität

leicht-bitter und angenehm säuerlich im Aroma

Erhältlich in verschiedenen Größen und naturbelassen auch mit Motiven in verschiedenen Farben/Ausführungen

Die bitteren Noten dieses Honigs passen hervorragend zu Schafskäse

der ein Anhaften der zuschneidenden Produkte weitestgehend verhindert

Tempura Teigmischung, Super Crispy, Japan, 1,5 kg sub-fonds-und-demi-glace wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr ständigTempura ist eine der beliebtesten, und auch im Ausland bekanntesten, japanischen Speisen. Die Panademischung wird mit Wasser glattgerhrt und kann sofort zum Eintauchen von Gemse, Garnelen u. s. w. gebraucht werden. Die panierten Speisen werden anschliessend frittiert und bekommen so eine knusprige Kruste.