Arbois Savagnin "En Guille Bouton" 2020 Amarone Der Pinot Noir von Heinrich

Der Pinot Noir von Heinrich stammt von den kalkreichen Böden in der Nähe des kühleren Waldgebietes westlich des Neusiedler Sees sowie den sonnenverwöhnten Hanglagen am südöstlichen Rand der Parndorfer Platte mit schottrig-sandig-lehmigen Sedimentböden

WINZER: Laderas de Montejurra

Rote Beerenfrüchte werden filigran balanciert durch feinen Blütenduft

REBSORTE: Corvinone Rondinella

Die leichte Dosage harmoniert perfekt mit der seidigen Perlage und der reifen gelben Frucht

Arbois Savagnin "En Guille Bouton" 2020 Amarone Der Pinot Noir von HeinrichWarum wir ihn lieben? Der Weinberg befand sich zum Zeitpunkt der Lese noch in Umstellung auf kologischen Landbau. 2021 wurde die Zertifizierung abgeschlossen. 100 % Savagnin Trauben wurden von Hand gelesen und spontan sowohl in Eichenfssern als auch in temperaturgesteuerten Edelstahlfermentern vergoren. Der Ausbau erfolgte in gebrauchter Eiche. Schmeckt nach Helles Goldgelb. Der En Guille Bouton bietet eine duftige und frische Nase von grnen und