Éric Texier – St-Julien-en-St-Alban Vieille Vignes 2016 respekt-BIODYN Dadurch zeigt „Don Fabio“ eine

Dadurch zeigt „Don Fabio“ eine moderne und zugleich authentische apulische Stilistik – vollmundig

Der Jahrgang 2021 präsentiert sich besonders fein

Der Wein wirkt fein und gleichzeitig druckvoll

transparent und unglaublich präzise

mineralischem Nachhall

Éric Texier – St-Julien-en-St-Alban Vieille Vignes 2016 respekt-BIODYN Dadurch zeigt „Don Fabio“ eineVieilles Vignes aus Saint Julien en Saint Alban zeigt eindrucksvoll ric Texiers Fhigkeit, auch weniger bekannte Rhne Terroirs mit auergewhnlicher Przision und Charakter herauszuarbeiten. Die alten Reben verleihen dem Wein zustzliche Tiefe und Konzentration, whrend die kalk und kieshaltigen Bden fr mineralische Spannung und Frische sorgen. Texier arbeitet kompromisslos naturnah und minimalistisch, wodurch Herkunft und Jahrgang besonders transparent