MTH Die Trauben für den “Heimat

Die Trauben für den “Heimat Silvaner” wuchsen an einem Westhang auf Muschelkalk

HANDLE HER WITH CARE

So entstand ein edler Riesling

Florale Noten und Kräuterwürze

damit die Trauben noch kühl verarbeitet werden konnten

MTH Die Trauben für den “HeimatEin sehr besonderer Wein fr uns vielleicht der lteste Mller Thurgau, den Du je getrunken hast. Seit ber 60 Jahren wurzeln sich die Reben tief in den Keuperboden. Diesem Terroir hat der Wein seinen serisen und komplexen Stil zu verdanken. Diese werden dann direkt mit einer 80 Jahre alten Korbpresse epresst. Die Grung findet in alten groen Holzfssern statt und nach 9 Monaten auf der Hefe wird gefllt Old school, wie es sein muss! SPLIT Der Wein sollte