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Flat Iron 700g Ticket dass es stets frisch undUnser Flat Iron Steak ist fr wahre Fleischliebhaber ein echtes Highlight. Es wird aus dem "Top Blade" der Rinderschulter geschnitten einem stark beanspruchten Muskelbereich. Genau diese Beanspruchung verleiht dem Steak seinen unverwechselbaren Charakter. Im Vergleich zum Filet bietet es durch seine Herkunft ein deutlich intensiveres Aroma und einen reicheren Geschmack. Seine Marmorierung sorgt zudem fr eine perfekte Saftigkeit. Trotz seiner muskulsen