Bottega Gold Prosecco Spumante Brut DOC Schaumwein Italien (6 x 0,75l) Arbequina AUSBAU: Die Pressung der Trauben

AUSBAU: Die Pressung der Trauben findet in modernen Anlagen mit pneumatischer Pressung statt

Es sind seine beiden großen Leidenschaften: „Winemaking and filmmaking are two great art forms“

Am Gaumen etwas Mineralität und gut integrierte Extraktsüße

aromatisch wie phenolisch gesund und saftig auszureifen

BEURTEILUNG: Im Glas zeigt sich ein intensives

Bottega Gold Prosecco Spumante Brut DOC Schaumwein Italien (6 x 0,75l) Arbequina AUSBAU: Die Pressung der TraubenSTORY: Distilleria Bottega wurde 1977 von Aldo und Rosina Bottega gegrndet und kurze Zeit spter nach Pianzano di Godega verlegt. Bereits nach 6 Jahren wurde die Geschftsfhrung durch den damals 19 jhrigen Sohn, Sandro Bottega, nach dem Tod des Vaters bernommen. AUSBAU: Der gewonnene Most wird auf Stahltanks bei konstant niedrigen Temperaturen gelagert, um seine Frische zu erhalten. Nach kurzer Lagerung wird der Most fr 40 Tage bei kontrollierten