Quarta Caffè Espresso Stuoia Famiglia 3424 „Maestrale“ ist der italienische Name

„Maestrale“ ist der italienische Name des Mistrals – eines kräftigen Nordwestwinds

Dabei tritt ein faszinierender Effekt auf: die natürlichen Kaffeöle steigen an die Oberfläche und verleihen den Bohnen ihren charakteristischen Glanz – manchmal wirken sie fast leicht „feucht“

Mocambo Gran Bar besteht aus insgesamt 6 verschiedenen Rohkaffees aus Brasilien

Der renommierte Jamaica Blue Mountain stammt aus den fruchtbaren Höhenlagen Jamaikas und besticht durch seine sanften Fruchtnoten

Der ORO Rose eignet sich durch die helle Röstung bestens für eine lange Tasse aus dem Kaffeevollautomaten

Quarta Caffè Espresso Stuoia Famiglia 3424 „Maestrale“ ist der italienische NameQuarta Caff Espresso Famiglia Stuoia 500g Espressokaffee, ganze Bohne Nur sorgfltig ausgewhlte Arabica und Robustakaffees kommen fr den Quarta Kaffee Stuoia in Frage. Die Bohnen werden zunchst Sorte fr Sorte bei Temperaturen zwischen 200 und 220 Grad langsam und schonend gerstet, bevor sie zu einer ausbalancierten Mischung vereint werden. Die lange, langsame Rstung sorgt dafr, dass die in der Rohbohne enthaltenen Suren fast komplett dezimiert wurden.