PARES Spätburgunder GG Vertikale 2021, 2022, 2023 RESTZUCKER 1

RESTZUCKER 1

im nord-östlich ausgerichteten Westerberg und dem Ingelheimer Horn

io/NZxnoZF

Weine aus ersten Lagen bestechen durch ihre enorme Vielschichtigkeit

Hier verwenden wir traditionelle Rebsorten wie Riesling

PARES Spätburgunder GG Vertikale 2021, 2022, 2023 RESTZUCKER 1Die Lage Pares, eine sehr kleine und bereits im Hochmittelalter bekannte Spitzenlage, beheimatet die Trauben fr unser VDP. Groes Gewchs. Den Namen Pares fhrt man auf die regionale Bezeichnung fr das Paradies zurck. Eine schne Umschreibung fr einen ganz besonderen Weinberg. Der hohe Steingehalt und die alten Reben sorgen fr Weine mit viel Eleganz und mineralischer Tiefe, whrend der Lssgehalt eine filigrane Cremigkeit verleiht. Die ausdrucksvolle