Emulzoon (Sojalecithin), für stabile Emulsionen, Biozoon, E 322, 300 g sub-muehlen-peugeot Durch die Gefriertrocknung wird das

Durch die Gefriertrocknung wird das sanfte Mango-Aroma in diesen Stückchen (2- 10mm) optimal konserviert

Ungeschälte Samen haben einen schönen knackigen Biss

Das harmoniert als i-Tüpfelchen bestens für Suppen

Die Sweet & Sour Sauce ist geeignet speziell für alle Speisen in denen Huhn oder Schwein eine Rolle spielen

Geliefert in der 100 ml-Flasche

Emulzoon (Sojalecithin), für stabile Emulsionen, Biozoon, E 322, 300 g sub-muehlen-peugeot Durch die Gefriertrocknung wird dasEmulzoon enthlt GMO freies Sojalecithin (E322), welches als Emulgator dient, d. h. zur Verbindung von Fett und Wasser dient. Mit Emulzoon knnen zum einen fetthaltige Dressings (z. B. eine Vinaigrette) oder Mayonnaise hergestellt werden. Zum anderen dient Emulzoon der Fertigung von luftigen Schumen, die ein aromatisches, schmelzendes Mundgefhl erzeugen. Beispiel Cranberryluft: >100ml Cranberrysaft + 20ml Cranberrysirup mischen. >2 gestrichene