stellenbosch shiraz signature 2023 spier W4243_langhe_com ein Mindestzeitraum

ein Mindestzeitraum

mit einer Säure

gären sie bei kontrollierter Temperatur und werden dann einer zweiten Gärung nach den Regeln der Charmat-Methode unterzogen

feine und anhaltende Perlage aus

Passt gut zu rotem Fleisch und Wildgerichten

stellenbosch shiraz signature 2023 spier W4243_langhe_com ein MindestzeitraumEr hat eine intensive und leuchtende rubinrote Farbe; in der Nase dominieren Gewrze, schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren und eine leichte balsamische Note. Der Gaumen ist vollmundig, das Tannin fhlt sich samtig an, der Wein ist anhaltend und fast cremig. Syrah, in Sdafrika und Australien als Shiraz bekannt, ist eine Rebsorte mit auergewhnlichem Potenzial. Diese Version von Spier aus der Vintage Kollektion versucht, die Eigenschaften der Sorte auf