Claude Dugat Bourgogne Rouge 2010 Chateau Moutinot die zum nächsten Schluck verführt

die zum nächsten Schluck verführt

Die Reife erfolgt überwiegend in Edelstahltanks (teils ergänzt durch große

Auf Eiswürfel kann man bei dieser Qualität gut verzichten

temperaturkontrollierte Gärung und ein sorgfältig dosierter Ausbau im Holzfass

Für junge Flaschen empfiehlt sich ein vorsichtiges Karaffieren über 2–3 Stunden

Claude Dugat Bourgogne Rouge 2010 Chateau Moutinot die zum nächsten Schluck verführtDer Claude Dugat Bourgogne Rouge 2010 zeigt eindrucksvoll, welches Niveau dieser legendre Erzeuger selbst bei seinem Einstiegs Burgunder erreicht. Die Trauben stammen von kleinen Parzellen direkt auerhalb von Gevrey Chambertin, wo kalkreiche Bden und ein khles Klima fr klassische Burgunder Eleganz und ausgeprgte Frische sorgen. Der Jahrgang 2010 ist berhmt fr Balance und Finesse in den Hnden von Claude Dugat wird daraus ein Bourgogne Rouge mit