Josep Masachs, Cava Brut Geografico Der Castelvecchi Chianti Classico Riserva

Der Castelvecchi Chianti Classico Riserva „Lodolaio“ 2020 ist eine besonders selektierte Sangiovese-Riserva aus dem Herzen der Toskana

gefolgt von schwarzem Tee

der die Lage hoch über dem Tal in besonderer Klarheit widerspiegelt

Wurzelgemüse oder mildem Ziegenkäse

untermalt von einer kühlen Kreidigkeit

Josep Masachs, Cava Brut Geografico Der Castelvecchi Chianti Classico RiservaJosep Masachs Cava Brut vereint die typische Frische und Eleganz eines spanischen Cava mit einer angenehm weichen, cremigen Struktur. Das Familienweingut im Peneds ist seit 1920 im Besitz der Familie Masachs und wird heute bereits in der 4. Generation gefhrt eine lange Tradition, die man im Glas durchaus sprt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Cava hell und lebendig mit feiner Perlage. In der Nase treffen Aromen von Steinobst, knackigem Apfel