2022 Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir, Pierrick Bouley Malartic Lagraviere Rouge die die südliche Rhône nicht

die die südliche Rhône nicht überladen

dass die Reifung während der langen Sommerdürre am Laufen blieb

der aus Trauben eines Feldes und nur einem Klon Cabernet Sauvignon hergestellt wird

Passt gut zu: Passt perfekt zu rotem Fleisch

Das zeigt sich auch im 2021er

2022 Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir, Pierrick Bouley Malartic Lagraviere Rouge die die südliche Rhône nichtDie Nase ist khl und fruchtig mit einer leichten Note von frischen Kirschen, Himbeeren und Stachelbeeren. Mit der Luft kommt ein Hauch Erdbeere hinzu. Der Geschmack ist breit gefchert und hat ein fein abgestimmtes, nahtloses Mundgefhl. Kruter, am deutlichsten Rosmarin, milder Pfeffer, feine Sure und sensibles, aber dezentes Tannin. Eine leicht neutrale Fassnote, aber saubere und klare Frucht steht im Fokus. Ein berzeugender Pinot. Dass der Stil so