meletti cavallari impronte bolgheri doc 2022 rotwein Valpolicella Rebsorte: Aglianico

Rebsorte: Aglianico

Kulinarische Empfehlung: Die Farbe ist strohgelb

Weinbereitung: Reifung für 14 Monate in Barriques aus Naturholz des Troncais

den hohen Alkoholgehalt und die mittleren bis hohen Tannine

Kulinarische Empfehlung: Ideal zu Fischgerichten

meletti cavallari impronte bolgheri doc 2022 rotwein Valpolicella Rebsorte: AglianicoGiorgio Meletti Cavallari ist ein junges Weingut an der tyrrhenischen Kste, in einem der berhmtesten Weinbaugebiete der Toskana, dem DOC Bolgheri. Der Cru Impronte stammt aus unserem besonderen Weinberg Piastraia, gekennzeichnet durch Skelett und Kalkschiefer. Er ist ein Wein, der das perfekte Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz zum Ausdruck bringt. Rebsorte: Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30% Weinbereitung: Kaltmazeration fr 24 36