Celler l'Encastel - Roquers de Porrera Priorat DOQ 2019 10% Angebot um die feine Eleganz dieses

um die feine Eleganz dieses Rieslings zu unterstützten

was den Trauben eine ausgeprägte mineralische Prägung verleiht

Ein Hefelager würde der klaren und direkten Art dieses Weinstils nur im Wege stehen

Die Böden sind sehr vielfältig gefächert

um die volle Reife der Trauben zu erhalten

Celler l'Encastel - Roquers de Porrera Priorat DOQ 2019 10% Angebot um die feine Eleganz diesesDer Spitzenwein von Raimon Castellvi ist eine Offenbarung. Rund 80% des Weins stammt aus alten Rebbestnden von Garnacha und Carinena der Top Einzellage Mas den Caador. An seiner steilen Flanke wachsen die 75 100 Jahre alten Reben mit ihren Wurzeln bis zu 25 m tief in den Schieferboden. Im Weinberg steht man unglubig davor, wie in diesem Boden aus purem Schieferfels Pflanzen gedeihen knnen. Aber gerade solche Bden sind die Basis fr herausragende Weine.