Oppidum - Bio Jahrgang:2015 einer Rebsorte

einer Rebsorte

da der Herstellungsprozess teuer ist

der am Gaumen aber trotzdem sanft und harmonisch bleibt

Degustation: 18 Jahre reift dieser Dominikanische Rum im Solera System im Haus Oliver & Oliver

Die Nase ist sehr intensiv mit Aromen von reifen

Oppidum - Bio Jahrgang:2015 einer RebsorteDegustation Vom Oppidum, dem Paradewein des Gutes aus Mourvdre und Syrahtrauben werden jhrlich nur gerade etwa 3000 bis 5000 Flaschen vinifiziert. Der Wein reift 12 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche. Er hat eine leuchtende, dichte, purpurne Farbe. In der Nase ist er sehr aromatisch, nach reifen Zwetschgen, Krutern, etwas Rstnoten und Zimt duftend. Am Gaumen verblfft er mit einer perfekten Harmonie von Frucht und Kruterwrze, gepaart mit einer