puglia primitivo igt 15 2024 polvanera W26-27-civa Das erste Jahr der Produktion

Das erste Jahr der Produktion geht auf das Jahr 1984 zurück

wobei ein Teil der Spontangärung ohne Temperaturkontrolle in Kontakt mit den Schalen stattfindet

Der Brut Rosé Champagner von Bernard Remy bietet nach einer zweijährigen Reifezeit einen reichhaltigen und angenehm verführerischen Schluck

pflanzliche Anklänge und blumige Erinnerungen an Hundsrose und Veilchen gesellen

kann aber auch zu Fischgerichten gereicht werden

puglia primitivo igt 15 2024 polvanera W26-27-civa Das erste Jahr der ProduktionRubinrote Farbe, mit leuchtenden violetten Reflexen. In der Nase zeigt er sich mit Noten von Kirsche, Pflaume, Blutorange und Brombeere, Veilchen und Myrte. Am Gaumen hat er einen vollen Krper, eine schne Tanninader, die angenehm in das Gewebe des Weines integriert ist, und einen langen Abgang, der von Erinnerungen an lndliche Kruter geprgt ist. Der Primitivo IGT "15" von Polvanera aus Apulien, der in Edelstahltanks vergoren wird, 6 Monate in