Vangone | Estate Cabernet Sauvignon - 2016 gegrillten Kräutern

gegrillten Kräutern

Heute sind die Tannine bereits grandios eingebunden

Entscheidend war die langsame Entwicklung der Aromen

die den Reben während der Hauptwachstumsphase zugutekam

gestaltete das Label des 2019er Jahrgangs

Vangone | Estate Cabernet Sauvignon - 2016 gegrillten KräuternTief violett schwarze Farbe und zunchst in der Nase noch etwas verschlossen. Nuancen von Blaubeerkompott, Schwarzwlder Kirschtorte, Creme de Cassis mit einem Hauch von schwarzem Tee, Unterholz, Trffel und Lavendel erkennen lsst. Am Gaumen ist er voll, reichhaltig und super konzentriert, mit einem festen Rahmen aus krnigen Tanninen und grosser Frische. Langer und mineralischer Abgang.