Grüner Pfeffer, getrocknet, 1 kg kat-feinkost-und-antipasti den meisten Hülsenfrüchten

den meisten Hülsenfrüchten

Die Komposition aus Aromen von Backpflaume und gerösteter Vanille

auf Schokolade

Danach können wässrige Medien eingearbeitet werden

Sanft bis pikanter Chili sowie schmackhafte Gewürze in der richtigen Mischung

Grüner Pfeffer, getrocknet, 1 kg kat-feinkost-und-antipasti den meisten HülsenfrüchtenFr die Erzeugung von grnem Pfeffer werden Pfefferbeeren (piper nigrum)noch weit vor der eigentlichen Reife geerntet und entweder in salzige oder saure Laken eingelegt oder rasch bei erhhten Temperaturen oder im Vakuum getrocknet. Durch diese Art der Behandlung wird die Fermentation und damit die Verfrbung der Pfefferbeeren unterbunden. Grner Pfeffer hat eine geringere Schrfe und einen frischen und "grnen" Geschmack. Diese Pfefferkrner sind getrocknet