Ridge Vineyards Lytton Springs 2021 Domaine Sylvain Cathiard sanfte Extraktion durch vorsichtiges Umpumpen

sanfte Extraktion durch vorsichtiges Umpumpen oder Unterstoßen des Tresterhutes

die zusammen mit dem Klima für einen mineralischen und frischen Charakter sorgen

Die Grappa entsteht aus dem Trester der Chianti-Rufina-Weine des Castello di Nipozzano

Mit der Linie Villa Fidelia – sowohl in Weiß als auch in Rot – hat sich das Gut einen Namen für anspruchsvolle Cuvées gemacht

Darunter liegen kühle Kreide

Ridge Vineyards Lytton Springs 2021 Domaine Sylvain Cathiard sanfte Extraktion durch vorsichtiges UmpumpenRidge Vineyards Lytton Springs 2021 ist eine der groen Zinfandel Ikonen Kaliforniens ein kraftvoller, charakterstarker Rotwein aus dem legendren Lytton Springs Vineyard in Dry Creek Valley. Die Cuve aus berwiegend Zinfandel, ergnzt durch Carignan, Mourvdre und Petite Sirah, verbindet kalifornische Opulenz mit bemerkenswerter Finesse und Struktur. Seit 1972 wird dieser Wein von Ridge produziert und gilt heute als stilprgender Klassiker, dessen aktuelle