classic santoku 14 cm kullenschliff Couteaux A Pain Küchenschere

Küchenschere

Das Käsemesser weist eine stabile Klinge und eine scharfe Schneide auf und sorgt für ein sauberes Schnittbild

ohne die Fasern zu zerreißen

Jede der vier scharfen Klingen gleitet mühelos durch Steak

So entsteht ein Schneidgefühl

classic santoku 14 cm kullenschliff Couteaux A Pain KüchenschereWas fr europische Kchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Krutern, Gemse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdnne Schnitte und ist damit aus Kchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken.