Quinta do Paral Vinhas Velhas Branco Weißwein Wein trocken Portugal (3 x 0,75l) Liköre In seinem Standardwerk „La Casa

In seinem Standardwerk „La Casa de Lúculo“ ruft der spanische Gastronom Julio Camba schon vor 90 Jahren zur Abkehr vom Massenkonsum und zur Wertschätzung des echten Genusses auf

harmonisch im Geschmack

Spanien Produkttyp: Wein Weintyp: Schaumwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 12

Das wahre Potential liegt tiefer: Fruchtbare Ton-

42 g Eiweiß: 5

Quinta do Paral Vinhas Velhas Branco Weißwein Wein trocken Portugal (3 x 0,75l) Liköre In seinem Standardwerk „La CasaSTORY: Die Quinta do Paral ist ein Familienbetrieb, welche mit jeder traditonell hergestellen Flasche Wein die Seele der Region versucht nherzubringen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung wird der Wein fr neun Monate in Fssern aus franzsischer Eiche ausgebaut. BEURTEILUNG: Ein frischer,