Filet Medaillon | Bodensee Färse Dry Aged Rindfleisch Die feinen Fettäderchen ziehen sich

Die feinen Fettäderchen ziehen sich wie Streifen durch das Fleisch und verleihen ihm eine einzigartige Marmorierung

was zu einem besonders aromatischen und hochwertigen Fleisch führt

die ganzjährige Haltung im Freien und unser spezielles Reifeverfahren sorgen für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art

1x Wagyu Bratwürste (270g)

die unweit der Amalfi-Küste leben

Filet Medaillon | Bodensee Färse Dry Aged Rindfleisch Die feinen Fettäderchen ziehen sichDas Filet Medaillon ist ein besonders zartes, saftiges und aromatisches Stck Fleisch von unseren Wasserbffeln. Die natrliche Ernhrung, die ganzjhrige Haltung im Freien und unser spezielles Reifeverfahren sorgen fr ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.