Billecart-Salmon Louis Salmon 2008 Weingut Riehen minimal-interventionistischen Ansätzen die Weinwelt Tasmaniens

minimal-interventionistischen Ansätzen die Weinwelt Tasmaniens bereichert

eines der angesehensten Weingüter in der Bordeaux-Region

geschmortem Wurzelgemüse und mittelkräftigen Hartkäsen wie gereiftem Manchego

lineare Stilistik – eine seltene portugiesische Rebsorte im südafrikanischen Gewand

Graciano und die wahrscheinlich noch unbekannteren Tinta Cao und Souzao

Billecart-Salmon Louis Salmon 2008 Weingut Riehen minimal-interventionistischen Ansätzen die Weinwelt TasmaniensBillecart Salmon Louis Salmon 2008 ist ein groer Blanc de Blancs aus dem Herzen der Champagne przise, tiefgrndig und von der sagenhaften Frische des Jahrgangs geprgt. Ausschlielich aus Chardonnay der Cte des Blancs vinifiziert und im Oktober 2020 mit einer Dosage von 7 g l degorgiert, verbindet er Energie und Cremigkeit auf beeindruckende Weise. Benannt nach Louis Salmon, dem visionren nologen der Grndungsfamilie, ist diese Cuve eine Hommage an die