2014 Bachtobel No 1 Alto Adige Feine Balance und sehr harmonisch

Feine Balance und sehr harmonisch

grünlich verspiegelte Roero Arneis hat eine reizende Blumennase

Nach und nach erzielte Château Citran einen grossen Ruf

Gründe für den Erfolg waren die gut bestückten und bestockten Weinberge in Monte Porzio

gehört zu den besten Wein- und Portweinproduzenten Portugals

2014 Bachtobel No 1 Alto Adige Feine Balance und sehr harmonischPinot Noir N 1 Fruchtbetonter Blauburgunder, zum grsseren Teil maischeerhitzt und relativ khl vergoren, deshalb mit starken Bouquetnoten nach roten Frchten und Bananen. Zum kleineren Teil in 800 Liter Holzbehltern maischevergoren und nach drei bis vier Tagen abgepresst, um mglichst wenig Kerngerbstoffe herauszulsen. Um ihn nicht mit Holznoten zu erdrcken, ihm aber doch etwas notwendigen Sauerstoff fr die Reifung und Farbstabilisierung zukommen zu