2022 Sara Pérez y René Barbier Partida Pedrer Sassetti Auch Ente mit Gewürzkruste oder

Auch Ente mit Gewürzkruste oder kurz gebratenes Wildgeflügel funktionieren ausgezeichnet

Am Gaumen wirkt der Cabernet Sauvignon aus Pauillac straff und elegant zugleich

einer der innovativsten Figuren des piemontesischen Weinbaus

Er harmoniert ebenso gut mit vegetarischen Speisen

einer der elegantesten Gemeinden des Bordeaux

2022 Sara Pérez y René Barbier Partida Pedrer Sassetti Auch Ente mit Gewürzkruste oderDer 2022 Partida Pedrer von Sara Prez und Ren Barbier ist ein seltener Priorat mit Finesse: elegant, aber mit der charakteristischen Tiefe und mineralischen Spannung der Llicorella Schieferbden. Er verbindet duftige Leichtigkeit mit prziser Struktur ein Wein, der die Idee von Priorat neu definiert, ohne seine Herkunft zu verleugnen. Ein Kleinod aus einer einzelnen, steinreichen Parzelle, das Kennern ebenso Freude macht wie neugierigen Entdeckern.