Massolino Barolo Parafada 2021 Domaine Vincent Wengier der gut zu Gerichten mit

der gut zu Gerichten mit starker Persönlichkeit passt

die Textur bleibt trotz Brut-Nature-Härte geschmeidig dank des langen Hefelagers

geprägt von kühlen Nächten und warmen Tagen

ist der Anteil neuer Fässer (50 bis 60%)

aber gut eingebundene Säure verleiht ihm Frische und Länge

Massolino Barolo Parafada 2021 Domaine Vincent Wengier der gut zu Gerichten mitDer Massolino Barolo Parafada 2021 zeigt eine eigenstndige, besonders fein verwobene Seite von Serralunga dAlba: floral, kruterwrzig und mit viel innerer Spannung. Als Barolo aus einer der spannendsten Lagen der Gemeinde verbindet er die klassische Struktur des Gebiets mit einer markanten, fast botanischen Aromatik. Massolino unterstreicht damit einmal mehr, warum der Name seit Jahrzehnten zu den verlsslichsten Adressen im Barolo gehrt.