2020 Château Pavie Premier Grand Cru Classé Saint-Emilion Kelby James Russell wie man es von einem

wie man es von einem ernsthaften Saint-Estèphe erwarten darf

Château d'Yquem 2020 zeigt eine verführerische Nase mit floralen Noten wie Lindenblüte und Wildrosen

In der Nase öffnen sich kandierte Aprikose

und das ist ihm viele Jahre später gelungen

und schon beim ersten Schwenken zeigt er

2020 Château Pavie Premier Grand Cru Classé Saint-Emilion Kelby James Russell wie man es von einemDer Pavie 2020 ist eine Mischung aus 50 % Merlot, 34 % Cabernet Franc und 16 % Cabernet Sauvignon. Er reift in franzsischen Eichenfssern, von denen 75 % neue Eichenbarriques sind. Undurchsichtiges Purpurschwarz, Noten von Plumpudding, Blaubeerkuchen und mit dunkler Schokolade berzogenen Kirschen platzen aus dem Glas, dicht gefolgt von Anklngen von Eukalyptus, Sternanis, Tabak und fruchtbarem Lehm mit einem Hauch von Zedernholz. Gebaut wie ein