Stechmesser 13 cm SB Kochkessel Die Ausführung im 1/3 GN-Format

Die Ausführung im 1/3 GN-Format und die zwei stabilen Griffe sorgen für flexible und sichere Handhabung im täglichen Betrieb

rund: ø 18-33 cm

Ideal für die professionelle Zubereitung und das Warmhalten großer Mengen Reis – der Reiskocher mit 8 Litern Volumen eignet sich perfekt für Kantinen

für Beckentiefe 250mm

Mit neutraler Tür (austauschbar gegen funktionale hybrid Tür oder mit Umluftheizung) sowie seitlich ausklappbaren GN Aufnahmerahmen

Stechmesser 13 cm SB Kochkessel Die Ausführung im 1/3 GN-FormatDieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Jede Komponente berzeugt: Dank des hohen Kohlenstoffanteils hlt die Schneide die Schrfe besonders lange, der enthaltene Chrom reduziert den Verschlei und das Molybdn macht d