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2021 Perla del Garda Rosso Terre Lunari Armailhac° In 2020 reifen Frucht und

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2021 Perla del Garda Rosso Terre Lunari Armailhac° In 2020 reifen Frucht und2021 Perla del Garda Rosso Terre Lunari

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Description

In 2020 reifen Frucht und feine Würze zu einem präzisen

begleitet von Bâtonnage (Aufrühren der Feinhefe) und vollständigem biologischem Säureabbau

temperaturkontrollierte Gärung und anschließend der Ausbau in Eichenfässern (mit einem hohen

Klassisch aus der Rhône wäre ein Daube vom Rind oder ein kräftiges Daube-artiges Schmorgericht mit Oliven und Kräutern

Junge Flaschen profitieren von einem kurzen Karaffieren von etwa 30–60 Minuten

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