Fût de Chêne Absinth aus Tschechien Ein aus frischen Kräutern destillierter

Ein aus frischen Kräutern destillierter Blanche von der Destillerie Marguet-Champreux aus Les Granges Narboz nahe Pontarlier

Die Pflanzen werden zunächst einzeln in Weinalkohol destilliert

inspiriert vom Premier Fils

zusammen mit Marco Rüdiger aus Berlin entwickelt

grünem Anis

Fût de Chêne Absinth aus Tschechien Ein aus frischen Kräutern destillierterIm Jahr 2023 fllte Alex Remzi seinen onehin schon ziemlich groartigen Absinth in ein zuvor erst einmal benutztes texanisches Bourbonfass und lie ihn dort ein gutes Jahr reifen. Das Ergebnis bertraf alle Erwartungen. Die harmonischen Kruter und Zitrusnoten des Absinths perfekt ergnzt durch die weiche, sofort an Whiskey erinnernde honigartige Ssse des Eichenholzes. Man kann den Ft de Chne ohne geschmackliche Abstriche pur, auf Eis oder traditionell mit