2019 Kastelberg, Grand Cru Riesling, Domaine Marc Kreydenweiss Château Cambon Der Wein wird einer malolaktischen

Der Wein wird einer malolaktischen Gärung unterzogen

kaufte es 1983 und Olivier Bernard steht seitdem an der Spitze

so dass die Fläche mittlerweile 35 ha beträgt

und alle tragen die gleiche Appellation

Dieses Grundstück „am Rande“ ist eine Erweiterung des allerersten Feldes

2019 Kastelberg, Grand Cru Riesling, Domaine Marc Kreydenweiss Château Cambon Der Wein wird einer malolaktischenAuf dem Steige Schiefer wchst der berhmteste Wein der Domne. Intensives und tiefes Originalaroma nach Feuerstein und Zimt, mineralisch, volumins und lang. Kastelberg ist mit nur 5,82 ha wahrscheinlich der kleinste Grand Cru mit vllig einzigartigem Terroir. Die Domne besitzt hier ganze 1,06 Hektar. Marc Kreydenweiss war ein Pionier des biodynamischen Betriebs in Frankreich (1989), und sein Sohn Antoine fhrt das Projekt ab 2007 mit seiner Frau und