Castello Monaci Liante Salice Salentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen Die Weine sind zwar jung

Die Weine sind zwar jung

der mit einer zarten Bitternuance die gelbfruchtige Würze begleitet

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Riesling Trinktemperatur: 08-10°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

immer kommen die würzigen Tortas von Ines Rosales auf den Tisch

Inverkehrbringer/Hersteller:  Weingut Lergenmüller

Castello Monaci Liante Salice Salentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen Die Weine sind zwar jungSTORY: Im Jahre 1480 entstand in Salice Salentino das Schloss Castello Monaci. 1970 grndete die Familie Seracca das gleichnamige Weingut auf der schmalen Halbinsel Salento. AUSBAU: Die Trauben werden aufgrund der unterschiedlichen Reifezeiten getrennt gelesen und vinifiziert. Einer zehn bis zwlftgigen Maischung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehltern, folgt eine malolaktische Sureumwandlung. Ein Teil des Weines wird in franzsischen