Costabisaccia 2023 Catarratto Vino Lauria Terre Siciliane/Bio Chenin Blanc geradlinige Frische

geradlinige Frische

weitere Infos: Alkoholgehalt: 13% l Rebsorte: Sauvignon Blanc l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 10-12 Grad l Verschluss: Glaskorken l Anbaugebiet: Südsteiermark l Hersteller: Tement GmbH

die die Spannung aufbauen

Die Lage bringt durchweg charaktervolle

cremige Struktur dem Trinker

Costabisaccia 2023 Catarratto Vino Lauria Terre Siciliane/Bio Chenin Blanc geradlinige FrischeIm Westen Siziliens, nahe Alcamo, auf ca. 600m Hhe befindet sich der nach Norden hin ausgerichtete Weinberg Costabisaccia. Somit ist dann gut nachvollziehbar, wie hier die Frische ins Glas kommt. Recht groe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, sorgen dafr, da die Trauben langsamer ausreifen und dadurch eine konstante Frische und Surestruktur aufbauen knnen. Die Trauben werden angepresst und mazerieren fr 24h auf den Schalen, der Wein reift