Ceretto, Barolo Prapo' 1988 Weinpakete Lammrücken mit Kräuterkruste oder ein

Lammrücken mit Kräuterkruste oder ein Rehragout greifen die Struktur des Weins sehr schön auf

Der Jahrgang 2011 zeigt sich

der mit Cabernet Franc (25 %) bepflanzt ist

behäbigen Schlieren – ein Hinweis auf Konzentration und reifes Lesegut

Mourvèdre und weiteren autochthonen Sorten

Ceretto, Barolo Prapo' 1988 Weinpakete Lammrücken mit Kräuterkruste oder einDer Ceretto Barolo Prap 1988 ist ein gereifter Einzellagen Barolo aus einer Zeit, in der Ceretto den modernen Stil des Barolo entscheidend mitgeprgt hat. Aus der berhmten Lage Prap in Serralunga dAlba stammend, verbindet dieser Wein klassische Nebbiolo Struktur mit der komplexen Aromatik von ber drei Jahrzehnten Flaschenreife. Ein rarer Tropfen fr Kenner, der zeigt, warum Ceretto zu den wegweisenden Erzeugern des Piemont zhlt. Geschmacksprofil Im Glas