Dominio de Pingus Flor de Pingus 2011 Christian Drouin sondern die Balance zwischen Frucht

sondern die Balance zwischen Frucht

Die Weinberge von Paolo Cottini liegen in den historischen Gebieten des Valpolicella

besitzt er genügend Struktur für weitere Entwicklung

Der Most wird ohne Filtration oder den Einsatz weiterer önologischer Hilfsmittel weiterverarbeitet und reift in Edelstahltanks

Diese Methode bewahrt die Ursprünglichkeit der Rebsorte

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2011 Christian Drouin sondern die Balance zwischen FruchtFlor de Pingus 2011 ist der vielleicht klassischste Ausdruck dessen, was Dominio de Pingus so begehrt macht und hier kommt er sogar als rarer Cellar Release direkt aus der Kellerei auf den Markt. Die Trauben stammen aus verschiedenen Parzellen rund um La Horra in der Ribera del Duero, wo alte Tempranillo Reben mit bewusst niedrigen Ertrgen fr enorme Konzentration sorgen. Der warme Jahrgang 2011 hat eine auergewhnlich reife, tiefgrndige Frucht