Domaine Sylvain Morey, Coteaux Bourguignons, 2023 Chanson Monteillet Am Gaumen wirkt der Rum

Am Gaumen wirkt der Rum vollmundig

Bei gereiften Flaschen reicht ein vorsichtiges Umgießen kurz vor dem Servieren

authentisch und herrlich unprätentiös

Heute ist Amrut in über 40 Ländern vertreten und genießt weltweit hohes Ansehen

westlich ausgerichteten Einzellage am linken Ufer des Judrio-Tals

Domaine Sylvain Morey, Coteaux Bourguignons, 2023 Chanson Monteillet Am Gaumen wirkt der RumDomaine Sylvain Morey Coteaux Bourguignons 2023 zeigt die verspielte, zugngliche Seite des Burgunds und doch mit der feinen Handschrift eines erfahrenen Winzers. Statt schwer und ernst wirkt dieser Gamay saftig, elegant und herrlich trinkfreudig, was ihn sofort sympathisch macht. Die Lage in Chassagne Montrachet verleiht dem Wein zudem eine besondere Herkunft und einen spannenden Bezug zu einer Region, die man sonst eher mit Pinot Noir und Chardonnay