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Japan Produkttyp:Ebook - EPUB (978-3-8338-9190-8) ist mit dem Konzept desGesund, pur, saisonal die Kche Japans verbindet auf elegante Art und Weise Tradition, Geschmack und sthetik auf dem Teller. Mit dem schwelgerischen Koch und Reportagen Bildband von Risa Nagahama, Walter Britz und Fotograf Joerg Lehmann weht das Flair der Trendkche aus Fernost auch in hiesigen Kchen so selbstverstndlich und leicht wie Kirschbltenste im Wind. Traumhafte Bildwelten, authentische Rezepte und jede Menge Insiderwissen laden ein zum Trumen