Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml sub-tee ohne ein Pfeffer zu sein
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Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml sub-tee ohne ein Pfeffer zu seinDas Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keine Profikche fehlen. Traditionell erzeugt aus Kalbsknochen, Mire Poix und Rotwein und ber Stunden einreduziert. Dezent aber dennoch stimmig mit Rosmarin, Thymian, Nelke, Wachholder und Knoblauch gewrzt. Passend zur Verfeinerung aller Braten und Schmorgerichte und als Basis fr Saucen, mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.
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