Meisterschliff 80 _upsell_meisterschliff-20 VG10 ist ein rostfreier Messerstahl

VG10 ist ein rostfreier Messerstahl und wird von der Firma Takefu Special Steel Co

EIN MESSER

ÜBERRAGENDE SCHÄRFE UND HALTBARKEIT: Die Klingen sind nach japanischer Tradition beidseitig flach angeschliffen

DAS UNIVERSELLE MESSER FÜR DIE ASIATISCHE KÜCHE: Das typische Chinesische Kochmesser etwas kleiner & handlicher ausgeführt

die Hülle verhindert eine Beschädigung der Klinge

Meisterschliff 80 _upsell_meisterschliff-20 VG10 ist ein rostfreier MesserstahlDer Meisterschliff: Ihr neues Messer erhlt in der Messerschmiede Lorch einen Meisterschliff mit Handabzug. Dieser wird leicht ballig gegen Null auf Endschrfe hin ausgefhrt. Zustzlich wird der untere Bereich der Klinge auf Hochglanz poliert. Ihre Vorteile: Das Messer gleitet geschmeidig leicht und mit wenig Druck durch das Schnittgut. Dieser Spezialschliff, den auch Profi Kche schtzen, hlt wesentlich lnger stand als ein handelsblicher Keilschliff. Dazu