Dry Aging - Fleischreifeschrank - 458 Liter - 900x515x1820 mm Dönerroboter emaillierte Gusseisenstützen

emaillierte Gusseisenstützen

Maße: BxT 600 x 400 mm

Anzahl der Kochfelder 6 Kochfeld-Durchmesser 220 mm Ø Material Kochplatten Gusseisen

Anzahl der Brenner 4 (3 × 6

Außenmaße (B x T x H) 2000 x 600 x 850 mm Bautiefe 600 mm Arbeitshöhe 850 mm Artikelgewicht 120

Dry Aging - Fleischreifeschrank - 458 Liter - 900x515x1820 mm Dönerroboter emaillierte GusseisenstützenOptimale Reifebedingungen im XXL Format: Ein prziser Temperaturbereich von 0 C bis +10 C gepaart mit einer regulierbaren Luftfeuchtigkeit von 65 % bis 85 % garantiert das perfekte Mikroklima fr erstklassiges Dry Aged Fleisch. Exklusive Salzklimatisierung: Im Lieferumfang sind echte Himalaya Salzziegel sowie ein passendes Edelstahl Tablett enthalten, die im Innenraum fr eine optimale Feuchtigkeitsregulierung und ein unvergleichliches Aroma sorgen.