Origine Madagascar, dunkle Couverture, Callets, 67,4% Kakao, 2,5 kg sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Er ist in der Küche

Er ist in der Küche Chinas weit verbreitet als farbgebendes Element mit typischem Biß

empfiehlt sich vorzüglich zur Produktion von feinen Konditoreigebäcken

Als Snack nebenbei genossen ein wahrer Hochgenuß

Die vorliegende PARIS-Serie ist mit der U´SELECT Technologie zur Einstellung des Mahlgrades ausgestattet

Der dickflüssige Aceto (6% Säure) präsentiert sich würzig mit einer harmonischen Süsse

Origine Madagascar, dunkle Couverture, Callets, 67,4% Kakao, 2,5 kg sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Er ist in der KücheGefertigt aus dem hochwertigsten Kakao der faszinierenden Insel. Madagaskar, auch bekannt als Groe Rote Insel, ist eine wahre Fundgrube fr einige der atemberaubendsten Aromen und Rohstoffe der Welt: Vanille, Tabak, Gewrze, tropische Frchte, Dieser hier angebaute Kakao hat einen ausgeprgten, runden und sen Aroma mit einer leichten Herbe. Dazu kommen erfrischende, ausgewogene Surearomen und fruchtige Noten, die an Himbeeren, Wacholderbeeren,