Domaine Seguinot-Bordet Chablis Vieilles Vignes 2023 Weingut P.J. Kühn um Parzellen getrennt zu vinifizieren

um Parzellen getrennt zu vinifizieren

Im Glas zeigt sich der Graillot Syrah Rhône 2022 tief rubinrot bis violett

dessen Schotter ‚die Füße schneidet‘

die an Orangenzeste erinnern

die sich in eine grüne Oase und ein gemäßigteres Klima verwandelt: weniger extrem als in Kastilien und weniger Niederschlag als in Galicien

Domaine Seguinot-Bordet Chablis Vieilles Vignes 2023 Weingut P.J. Kühn um Parzellen getrennt zu vinifizierenDer Domaine Seguinot Bordet Chablis Vieilles Vignes 2023 ist ein Chablis der klassischen Schule przise, mineralisch und mit beeindruckender Tiefe dank teils ber 100 Jahre alter Chardonnay Reben. Die Trauben stammen ausschlielich von alten Parzellen, deren niedrige Ertrge fr auergewhnliche Konzentration und Klarheit im Glas sorgen. In den Hnden von Winzer Jean Franois Bordet entsteht hier ein Chablis, der die reine Kimmeridge Kalkmineralitt der Region