Püree/Mark - Schlehe/Schwarzdorn, fein passiert, 680 g herkunft-nl Fleisch zart zu machen
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Püree/Mark - Schlehe/Schwarzdorn, fein passiert, 680 g herkunft-nl Fleisch zart zu machenDie Schlehe, ebenfalls Schwarzdorn genannt, ist die Steinfrucht eines dornigen Strauches, der vor allem in Zentraleuropa vorkommt. Das grnliche Fruchtfleisch schmeckt sauer und herb; erst durch strkeren Frost wird es weich und hat ein leicht liebliches Duftnote. Das Pree ist bestens fr Desserts anzuwenden.
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