Rolly Gassmann Alsace Riesling 2020 Silvano Bolmida Die Vinifikation wird präzise überwacht

Die Vinifikation wird präzise überwacht

die Komplexität der Weine zu intensivieren

Nach einer 15-tägigen Vergärungszeit reift der Wein für 11 Monate in gebrauchten Eichenfässern und weiter für 3 Monate in Tanks

ein moderater Holzeinsatz (mehrere Monate) verleiht Substanz

Veilchen und feinen Bleistiftspänen

Rolly Gassmann Alsace Riesling 2020 Silvano Bolmida Die Vinifikation wird präzise überwachtRolly Gassmann Alsace Riesling 2020 steht fr einen ausdrucksstarken Elssser Riesling mit klarem Fokus auf Herkunft, Przision und Finesse. Der Wein verbindet die typische Spannung des Rieslings mit der charaktervollen Handschrift des Hauses Rolly Gassmann ein Stil, der seit Jahrzehnten fr Tiefe und Lagerfhigkeit geschtzt wird. Als Klassiker aus dem Elsass bringt er viel Persnlichkeit ins Glas und zeigt, warum diese Rebsorte in der Region zu ihren