Valrhona Extra Amer, dunkle Couverture, Callets, 67% Kakao, 3 kg sub-lebensmittelfarben Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten

Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern mit feinster weißer und dunkler Schokolade hergestellt

REZEPTUR 1779 schmeckt sensationell schmackhaft

Ausgesprochen mit kräftigem Aroma und einem unvergleichlichen Duft ist der Thymianhonig

Besonders gut passend für pikante Mohnspeisen wie Mohnzopf

Eintopfgerichte

Valrhona Extra Amer, dunkle Couverture, Callets, 67% Kakao, 3 kg sub-lebensmittelfarben Sie sind aus hauchdünnen aufgerolltenAuffllig ist, dass eXTRA AMER Ein sehr krftiger und bitterer Schokoladengeschmack aus 67,5% Kakao, 32% Zucker, mit einem Gesamt Fettgehalt von 38%. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Sie eignen sich gut fr das Herstellen von Mousse.