Gillardeau-Austern | roh | | Nr. 2 (90-105 g) | 24 Stück | Zucht | Frankreich | auf Vorbestellung Charcuterie international Das Filet ist zart und

Das Filet ist zart und feinfaserig weil es im durch die Rückenmuskulatur weniger beanspruchten Teil des Hinterviertels liegt

Zudem verliert der Boden dadurch weniger Feuchtigkeit und eine Erosion des Bodens kann so verhindert werden

Das Frittier-Gut  in geschlagenem Ei und anschliessend in Pankobröseln wenden und anschliessend frittieren

Diese Nori-Blätter von Fukuoka sind perfekt geeignet für Sushi

das durch seine ausgewogene Fettverteilung und seinen intensiven Geschmack besticht

Gillardeau-Austern | roh | | Nr. 2 (90-105 g) | 24 Stück | Zucht | Frankreich | auf Vorbestellung Charcuterie international Das Filet ist zart undFeinste Austern aus dem Marennes Olron Becken vom berhmten Produzenten Gillardeau. Nur auf Vorbestellung: Bestellung bis Montag 12 Uhr Lieferung Donnerstag Bestellung bis Mittwoch 12 Uhr Lieferung am folgenden Dienstag Info Sorte Spezies: Crassostrea gigas (pazifische Felsenauster) Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: gekhlt